lördag 9 mars 2013

Drömdessert!

Vispa 3 dl grädde lätt. 0,5 dl grädde och 200 g valfri choklad i en kastrull. (Jag blandade 70% och bättre mjölkchoklad.) Häll i 0,5 dl lönnsirap och två äggulor. Värm till en jämn smet och rör ofta. Låt svalna lite. Vänd ner lite av den vispade grädden. Häll sedan över chokladen i grädden och rör till en jämn smet. Häll upp i glas och in i kylen. Ta fram dem ca 15 minuter innan de ska serveras. Jag serverade mina med jordgubbar marinerade i socker, vanilj och lime. Jag tycker det räcker till 6 personer men det beror ju på hur åpen man är. :) God kväll!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar